J'ai toujours voulu montrer ce qui, à mon avis, rend un chef si spécial. Depuis le jour où j'ai choisi de quitter l'université (et ma copine) et d'aller à l'école culinaire, j'ai eu l'idée de fabriquer des produits sur le thème culinaire pour les gourmands de tous bords ! 22 ans d'expérience plus tard, nous avons ouvert South-by-South-Pac. Venez nous rejoindre dans ce voyage amusant.